眼に優しいといわれている栄養素、眼に関するグッズに関して
こちらのページでは、レーシックとは別に、一般的に眼に優しい、眼に良いと
言われている栄養素を含む食べ物や眼に優しい（疲労回復）グッズに関して紹介いたします。
眼に限らず日々健康な生活をしていくにあたって、
栄養バランスが良くとれた食事をすることが非常に大切です。
様々な栄養素の中でもビタミンは、
眼の機能を正しく保つのに不可欠な物質と言われています。
ということで、まずは各種ビタミンが眼に与える影響と、
ビタミンが多く含まれている食べ物を中心にご紹介致します。
| 栄養素 | 効果 | 栄養素を含む食べ物 |
| ビタミンA |
眼の疲労回復に役立ち、夜盲症や眼球乾燥症を防ぐと言われています。 |
肝油、牛乳、卵、レバー、ニンジン、マーガリン、ニラ、ピーマン、ホウレンソウ、干しのり、干しヤツメウナギなど。 |
| ビタミンB |
いくつか種類がありますが、B1とB2が効果が高いと言われています。B1が不足すると脚気になり、視神経に異常を来すこともあります。B2は眼の神経組織の働きを活発にさせ、白内障を予防する働きもあります。 |
B1を多く含む食物…米、小麦胚芽、落花生、大豆、そら豆、豚肉、うなぎ、のりなどB2を多く含む食物…かれい、ぶり、いわし、牛乳、のり、レバー、わかめ、納豆、モロヘイヤなど |
| ビタミンC |
水晶体の中の蛋白質を濁らせない働きがあると言われているため、白内障の予防効果があります。 |
アセロラ、グアバ、パセリ、ブロッコリー、カリフラワー、ピーマン、イチゴ、キャベツ、さつまいも、ジャガイモ、柿、柑橘類などの果物 |
| ビタミンE |
白内障の予防、眼の調節が正常に働くのを助けます。 |
アーモンド、ヘーゼルナッツ、植物油、うなぎ、カツオ、マグロ、ごま、アーモンドなど |
| DHA（ドコサヘキサエン酸） |
血中脂肪降下作用、コレステロール抑制作用、脳の神経細胞をはじめ視神経細胞を活性化させる作用 |
青魚などの魚類（※ 魚油に多いと言われている） |
| アントシアニン |
強度近視による網膜の変質予防、視力改善効果 |
ブルーベリーなど |
| タウリン（アミノエチルスルホン酸） |
疲労回復や目の健康維持などにも効果 |
貝、牡蠣、タコなどの魚介類 |
|
豆知識 